Ensalada de pollo al curry con cúrcuma

Ingredientes: 

Ensalada

250g de pollo

1 cdta curry

1 cdta de curcuma

3 cdta de mostaza

1 taza de lechuga

1/2 taza de apio

3/4 taza de palmito en conserva

1 naranja

1/2 taza de tallarines (yo ocupe corbatines pero puede ser cualquiera)

Aderezo: 

1/4 taza aceto balsamico

1 cdta de mostaza

1 cdta de mermelada de frutilla

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de coción: 10-15 minutos

Tiempo total: 20-25 minutos

Calorías: 169

Vitaminas y minerales: vitamin A, B, C, D, B12, B3, B2, B1, K, Àcido Fólico, Zinc, Hierro, Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio, 

Cortar el pollo en cuadrados 

Cuando coloques el pollo a cocinar, cocina la pasta en agua hirviendo por 10 minutos (el pollo probablemente este listo cuando el tallarin se cocine) 

Mientras que el pollo y tallarines se cocinan, prepara la ensalda y el aderezo

IMPORTANTE: Comprar las ensaladas ya cortadas y peladas para ahorrar tiempo!!

Agregar a la ensalada el pollo. Cuando el tallarin este cocido, también agregar a la ensalada.